Thực đơn bao gồm bánh mì (bánh mì Pháp mềm với nước sốt và thịt xào), chả giò, sữa và phở (gà và tôm). Nguồn FB Nasushiobara_city_tourism_vtn.

Theo thông tin từ chính quyền thành phố Nasushiobara, tỉnh Tochigi, Nhật Bản, để thu hút sự quan tâm của trẻ em dành cho Việt Nam, thành phố Nasushiobara đã cung cấp buổi ăn trưa với thực đơn Việt Nam trong ba ngày từ ngày 6 đến ngày 8 tháng 11, với tổng số khoảng 9.770 suất ăn tại 27 trường tiểu học và trung học cơ sở công lập ở thành phố Nasushiobara.

  Một nữ sinh lớp 2, Trường Tiểu học Higashihara, sau dùng bữa trưa ở trường nói: “Chả giò rất ngon. Cháu hy vọng chúng ta có thể tiếp tục có quan hệ tốt đẹp với Việt Nam.”

Trước khi dùng bữa trưa với thực đơn Việt Nam tại trường, học sinh đã xem đoạn video về Việt Nam và thành phố Cần Thơ từ Thị trưởng thành phố. Đài truyền hình quốc gia Nhật Bản NHK và một số tờ báo đã đến phỏng vấn và đưa tin trên các phương tiện truyền thông ở Nhật Bản. Cũng theo chính quyền thành phố Nasushiobara, nhiều học sinh hài lòng với bữa trưa thực đơn Việt Nam, nhờ hoạt động này mà rất nhiều người Nhật đã biết đến ẩm thực Việt Nam.

Các em học sinh Trường Tiểu học Higashihara, thành phố Nasushiobara đã cùng ăn trưa thực đơn Việt Nam với Thị trưởng Michitaro Watanabe vào ngày 08/11/ 2023. Nguồn FB Nasushiobara_city_tourism_vtn.

Đây được cho là một hoạt động thiết thực của chính quyền thành phố Nasushiobara nhằm hưởng ứng kỷ niệm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Nhật Bản trong năm 2023. Nhân hoạt động này, chính quyền thành phố Nasushiobara cũng thông tin rộng rãi đến nhân dân về việc ký bản ghi nhớ hợp tác với thành phố Cần Thơ, Việt Nam về lĩnh vực nông nghiệp và du lịch.

Hình ảnh các món ăn đặc trưng và gian hàng của thành phố Nasushiobara tại Chương trình Giao lưu Văn hóa Thương mại Việt Nam – Nhật Bản năm 2023 tại thành phố Cần Thơ. Nguồn FB Nasushiobara_city_tourism_vtn.

Ngày 17/6/2023, thành phố Nasushiobara đã tham gia Chương trình Giao lưu Văn hóa Thương mại Việt Nam – Nhật Bản năm 2023 tại thành phố Cần Thơ. Tại gian hàng của mình, thành phố Nasushiobara cũng đã mời người người dân thành phố Cần Thơ thưởng thức các món ăn đặc trưng của thành phố như bánh Toteyaki, gạo đặc sản của Nasushiobara...; trải nghiệm làm đồ trang trí từ Kyogi và trình diễn thư pháp Nhật Bản.

 Minh Thùy